主料:
土豆，
半个，
胡萝卜，
半个
辅料:
虾仁，
10-12只，
葱花适量调料
酱油适量，
淀粉适量，
盐适量，
糖适量土豆虾饼的做法步骤
1.土豆擦丝泡水里去掉分，捞出来沥干水分。
2.虾仁用盐和淀粉搓一下去粘液，再用盐和料酒一下。
3.胡萝卜擦丝。
4.葱切葱花。
5.胡萝卜丝和土豆丝混合。
6.葱花也倒进去，加淀粉，胡椒粉，酱油，盐糖，抓匀。材料少，每种调味品都是少少的放。
7.拌匀。
8.热锅热油，用手或勺子弄成一个个小饼坯。
9.再把虾仁放上去，用力压一压，防止脱落。
10.小火煎到熟透。虾仁会回缩，正常的。
11.香，我吃了一个，大宝一口气吃四个，哈哈??。
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家常菜 快手菜 早餐 土豆
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